Описание
Процесс холодного копчения придает скумбрии выраженный дымный вкус и аромат, а также сохраняет рыбу и придает ей слегка твердую текстуру. Вкус скумбрии холодного копчения обычно описывается как насыщенный, жирный и пикантный, с сильным ароматом копчения, который дополняет естественный вкус рыбы. Текстура рыбы упругая, влажная. Скумбрия холодного копчения является популярным деликатесом во многих культурах, ее часто подают в качестве закуски, в бутербродах или салатах, а также в качестве гарнира к супам и другим блюдам. Это также отличный источник омега-3 жирных кислот и белка, что делает ее здоровым продуктом питания.
Общие характеристики
Срок годности
20 сут.
Страна-производитель
Россия ⠀
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Рыба" составляет 210 кКал / 878,64 кДж.
Химический состав:
Жиры — 14 г.
Белки — 21 г.
Условия хранения
при температуре от +1°C до +5°C
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
973.92.12051.1
eye 1

Скумбрия х/к с головой

4.5
Доступное кол-во
9999
Телефон поставщика
Показать
Оплата
460
/ кг
При заказе до 100 кг
460
/ кг
При заказе от 100 кг
Количество
ИП Евдокимов Валерий Николаевич
На Alligator с декабря 2022 г.
5.0