Описание
Продолговатое изделие, длиной 26-27 см, диаметр сечения 5-6 см, с двумя косыми надрезами. Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента). В кор - 50 шт. 55-65% выпеченный и замороженный.
Общие характеристики
Срок годности
365 сут.
Страна-производитель
Россия ⠀
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, дрожжи хлебопекарные, соль, улучшитель хлебопекарный
Условия хранения
-18С
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
1549.103.18683.1
eye 1

Багет французский 130 г

4.5
Доступное кол-во
9999
Оплата
15
/ шт.
Количество
ООО "ФОРТФУД"
На Alligator с июля 2023 г.
5.0
Проверьте наличие доставки в ваш город
pickups
Показать пункты выдачи
Показать список
  • Московская обл, г Балашиха, мкр Павлино, д 37
delivery
Поставщик не осуществляет доставку
Этапы оформления заказа
Оформление заказа
Подтверждение заказа
Заказ завершён