Продукт станет хорошей альтернативой привычной сметане. В основе продукта – сухое молоко, которое не оказывает повышенной нагрузки на пищеварительную систему и не вызывающие дискомфорта, а также растительные жиры. Это позволяет снизить калорийность готового изделия, что важно при соблюдении диеты. При этом вкус продукта приятный. Он полностью натуральный, сливочно-сладкий, поскольку заквашивание осуществляется с использованием бактерий. Молокосодержащий продукт станет достойной гастрономической добавкой к горячим блюдам, таким как пельмени, вареники, сырники, оладьи, блины и супы. Его можно использовать для тушения, приготовления соусов, кремов, а также создания теста для выпечки.