Описание
Сыр Таледжио полумягкий итальянский сыр из пастеризованного коровьего молока. Консистенция у Таледжио приятная: нежная, мягкая, эластичная, несколько напоминающая консистенцию очень хорошего плавленого сыра. Корочка довольно тонкая, рыжеватая/буроватая, неоднородной окраски. Сыр необходимо вынуть из холодильника за полчаса-час до подачи — не разворачивая упаковку, разумеется. Нарезайте его довольно толстыми ломтями, не пытаясь делать их идеально ровными. Такой сыр приятно есть в чистом виде или со свежим хлебом — особенно если это белый хлеб с хрустящей корочкой. Иногда Taleggio добавляют в ризотто, ньокки и другие горячие блюда, а также в выпечку (например, киши).
Общие характеристики
Срок годности
60 сут.
Вид продукта
мягкий
Содержит лактозу
Да ⠀
Фасовка
кусковой
Бренд
Сыроварня Казефичио да Стефано
Страна-производитель
Россия ⠀
Вес брутто
2 г
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Сыр" составляет 301 кКал / 1259,38 кДж.
Жиры — 25 г.
Белки — 18 г.
Углеводы — 1 г.
Состав
пастеризованное коровье молоко, соль пищевая, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения , заквасочная культура
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
856.68.9480.1
eye 2

Сыр Таледжио кг

4.5
Доступное кол-во
9997
Оплата
1 595
/ кг.
Количество
«Итальянская лавка от Стефано» — Итальянские продукты оптом
На Alligator с ноября 2022 г.
5.0
Проверьте наличие доставки в ваш город
pickups
Поставщик не указал пункты выдачи
delivery
Поставщик не осуществляет доставку
Этапы оформления заказа
Оформление заказа
Подтверждение заказа
Заказ завершён