Морковь — очень полезный и востребованный овощ, который входит в состав множества разнообразных блюд, от супов до десертов. Но предварительная подготовка этого овоща к приготовлению занимает немало времени и сил, особенно в условиях профессиональной кухни, где все поставлено на поток. Хранение моркови требует создания определенных условий, поддержания необходимого температурного режима и уровня влажности. В противном случае овощи быстро портятся, гниют, в них заводятся нежелательные насекомые. А это — неприятный запах, антисанитария и дополнительная уборка и дезинфекция помещений. Мы предлагаем простое, выгодное и экономное решение — морковь цельную в вакуумной упаковке. Предварительно очищенные и подготовленные к приготовлению овощи избавят вас от львиной доли работы, связанной с чисткой, уборкой и мытьем посуды, а также сократят количество кухонных отходов