Главной сферой применения сухого обезжиренного молока 1,5% является пищевая промышленность. На основе этого продукта производят сухие смеси и каши для детей, мороженное, многие кондитерские изделия, хлебобулочные продукты, йогурты и многое другое. Качественное СОМ 1,5% является незаменимым продуктом для длительных туристических походов. Кроме того, это отличная добавка к традиционным горячим напиткам: чаю или кофе.