Польза арахиса заключается в большом содержании белка, полезного жира и витаминов. Все питательные вещества отлично усваиваются организмом и оказывают на него положительное влияние. Белки идут на строительство мышц, жиры растительные снижают уровень плохого холестерина, витамины повышают свертываемость крови, питают важные органы, улучшают память и зрение, клетчатка нормализует работу ЖКТ. В сутки специалисты рекомендуют съедать 20-30 грамм арахиса, что соответствует двадцати орешкам. Это объясняется тем, что сырой арахис довольно калориен, и легко выйти за рамки нормы. Польза арахиса: - нормализует уровень сахара в крови, по сему снижает желание съесть сладость; - богат белком, отлично контролирует аппетит; - прекрасное дополнение и к салатам, и к закускам; - снижает уровень холестерина в крови; - улучшает память и внимание; - имеет желчегонный эффект; - не только предотвращает появление раковых клеток, но и способствует их исчезновению; - снижает риск возникновения патологий у плода во время беременности; - чрезвычайно полезен для мужчин: повышает либидо и выработку тестостерона.