Масло оливковое Pomace olive oil – это натуральная смесь, состоящая из 90% рафинированного масла из выжимок оливы и 10% нерафинированного масло оливковое extra virgin. Добавление масла первого холодного отжима стабилизирует вкус, понижает кислотность, придаёт лёгкую пикантную горчинку и тонкий аромат. Мягкое, не сильно пахнущее масло, которое идеально подходит для самых разных кулинарных целей: выпекания в духовке, жарки на сковороде и даже во фритюре и добавления в готовые горячие блюда. Не рекомендуется применять для заправки салатов.