Предлагаем купить кориандр в зернах Золото Индии в металлизированных герметичных пакетах. Состав и способах применения продукта излагается а русском языке на этикетке. Состав: Сушеные зерна кориандра. Способ использования: Кориандр обладает пикантным вкусом и приятным ароматом. Специя успешно заменяет петрушку и кинзу, сочетается с перцем Чили и чесноком. Спелые высушенные плоды кориандра гармонируют с блюдами из овощей и бобовых. Специя широко используется в маринадах для консервации (в том числе оливок), при изготовлении сыров, рыбных консервов, соусов и колбас. Кондитеры добавляют ее в тесто как пресное, так и сдобное. Специя является основной в многокомпонентной смеси «Карри». Довольно неплохо приправа гармонирует с блюдами из мяса ягненка, капусты, чечевицы, фасоли и гороха. Измельченные зерна можно добавлять в овощные пюре. Полезные свойства: используется в дополнение при лечении язвенных болезней двенадцатиперстной кишки и желудка.