Морковь сушеная оптом. Морковь гранулированная используется взамен свежей при производстве пищеконцентратов, мясных полуфабрикатов, консервов, соусов, майонезов, маринадов и других продуктов, в рецептуру которых входит корнеплод. Также сухие кусочки добавляют в супы, мясные, рыбные блюда, блюда из птицы, а также в салаты и сладкую выпечку.