Сушеный укроп – пряная травка привычная для большинства из нас. Легкий аромат и легкий вкус укропа могут дополнить блюда из мяса, птицы (рыба), первых блюд, морепродуктов, грибов или картофеля. Также он идеально подходит для сливок и сметаны, что делает его идеальным элементом большого количества соусных продуктов. Вкус сушеного укропа намного ярче запаха свежей зелени, поэтому его следует добавлять в блюда с осторожностью. Иначе кушанья могут приобрести ярко выраженный «аптекарский» аромат.