Описание
Соевый текстурат, продукт переработки бобовой культуры-сои. Является абсолютно безвредным и безопасным заменителем мяса. Благодаря высокому содержанию белка служит незаменимым компонентом на пищевых производствах. Производится данный продукт из обезжиренной соевой муки, различается размерностью. Соевый фарш. Самый маленкий размер у текстуратов. Из соевой муки готовится тесто, которое в последствии режется на разного размера кусочки, говоря о фарше, полученное тесто перекручивают на мясорубке, придавая продукту однородную структуру. Тем самым получают больший выход готового полуфабриката, с повышенным содержанием белка в нем. Соевый гуляш. Применяется аналогично фаршу, отличатся лишь размером для удобства использования и применения. Соевый шницель. Кусочки плоские и большего диаметра.
Общие характеристики
-
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
1621.76.19483.1
eye 33

Текстурат соевый 1 кг

4.5
Доступное кол-во
9999
Оплата
80
/ кг.
Количество
ИП Атрошенко Оксана Алексеевна
На Alligator с августа 2023 г.
5.0
Проверьте наличие доставки в ваш город
pickups
Поставщик не указал пункты выдачи
delivery
Поставщик не осуществляет доставку
Этапы оформления заказа
Оформление заказа
Подтверждение заказа
Заказ завершён