Принято считать, что кофе появился во Вьетнаме в 1857 году, но Арабика была завезена в 1930г и пока занимает всего 5% от общего объема кофе, произрастающего во Вьетнаме. Для выращивания арабики отлично подошла провинция Ламдонг, так как она располагается на высотах приблизительно равных 1500 – 1700 метров над уровнем моря. При заваривании вьетнамского кофе получается крепкий и горьковатый напиток. Вкус исполнен в хлебных тонах, в аромате строгие оттенки ореха и какао.