Описание
Продукт мясной категории А, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2013
Общие характеристики
Срок годности
180 сут.
Вид продукта
сырокопчёная
Вид оболочки
фиброузная
Бренд
АНКОМ
Страна-производитель
Россия ⠀
Вес брутто
1 г
Вид упаковки
вакуумная упаковка ⠀
Форма выпуска
батон
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Колбасы"
составляет 537 кКал / 2250 кДж.
Жиры — 53 г.
Белки — 15 г.
Углеводы — 0 г.
Состав
говядина, шпик, свинина, соль, сахар, пряности, стартовая культура.
Условия хранения
Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 180 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым