Главная польза паштета заключается в богатом содержании витамина B12. Он стимулирует работу иммунитета и принимает участие в процессе размножения клеток крови. В составе печеночной пасты присутствуют и другие полезные элементы. Среди них выделяют: кальций; медь; железо; цинк; витамины групп B9 и A; магний. Помимо печени, при изготовлении паштета используют специи, крахмал, репчатый лук и бульон.