Варенец – кисломолочный продукт, основу приготовления которого составляет топленое молоко. Различие с ряженкой состоит в том, что для закваски используются сливки. Настоящий фермерский варенец имеет красивый кремовый цвет и густую текстуру. Состав богат различными витаминами (фосфор, кальций) и полезными веществами, оказывающие положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и повышающие иммунитет всего организма.