Описание
Представляем вам изысканный полутвердый сыр Томм, созданный из натурального козьего молока. Освежающий вкус этого сыра объединяет нотки вкусов сливочного, грибов, орехов и цитрусовых. Корка сыра обладает натуральной структурой, возможно созревание в естественной плесени, что добавляет особый характер и аромат. Текстура сыра гладкая и пластичная. Размер головки: d=170мм, h=70-80мм. ТУ 10.51.40-535-37676459-2017.
Общие характеристики
Срок годности
90 сут.
Вид продукта
твердый и полутвердый
Вкус / добавка
сливочный, грибной, ореховый, цитрусовый
Жирность
40 %
Содержит лактозу
Да ⠀
Фасовка
целиком
Страна-производитель
Франция ⠀
Вес брутто
1800 г
Вид упаковки
вакуумная упаковка ⠀
Бренд
СЕЛЬСКИЕ ТРАДИЦИИ
Условия хранения
Условия хранения: при t° от 0°С до +8°С и относительной
влажности воздуха 80-85%.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым