Творог известен своим высоким содержанием белка и часто употребляется в качестве здоровой закуски или используется в рецептах, таких как соусы или салаты. Обезжиренный творог 0% имеет сливочный вкус и является хорошим вариантом для тех, кто следит за потреблением жиров. Несмотря на отсутствие жира, обезжиренный творог 0% по-прежнему содержит значительное количество белка и других необходимых питательных веществ, что делает его питательной добавкой к сбалансированному питанию. Творог 0% (обезжиренный) обычно белого цвета, рассыпчатый, слегка неоднородной структуры, возможно наличие некоторого количества сыворотки.