Описание
Морские гребешки относятся к виду двухстворчатых моллюсков. Особенностью белка морского гребешка является его «полноценность», т.е. он содержит порядка 10 аминокислот необходимых человеку для синтеза собственных белков, но не вырабатываемых человеческим организмом. В связи с этим морской гребешок ценится спортсменами и регулярно включается в рацион, особенно перед соревнованиями. По содержанию йода мясо морского гребешка так же является лидером среди морепродуктов (до 0,2 миллиграмма на 100 грамм), что чрезвычайно полезно для предотвращения заболеваний щитовидной железы. Еще одна особенность мяса морского гребешка: не смотря на высокое содержание белка, содержание мочевой кислоты в организме после его употребления не увеличивается. Поэтому морской гребешок может употребляться людьми, страдающими заболеваниями обмена веществ (подагра, мочекаменная болезнь). Диаметр 2-3 см. Производитель: «Северокурильская база сейнерного флота (СК БСФ)».
Общие характеристики
Срок годности
5 сут.
Страна-производитель
Россия ⠀
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Гребешок, креветки, клешни краба" составляет 92 кКал / 384,93 кДж.
Химический состав:
Жиры — 2 г.
Белки — 17 г.
Состав
В состав жиров морского гребешка входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в т.ч. Омега-3 и Омега-6, которые препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.
Условия хранения
При температуре от -4°C до +6°C. При температуре -18°C - 365 сут.
Отзывы и вопросы
Отзывы
Вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
981.94.11840.1
eye 29

ГРЕБЕШОК МОРСКОЙ (филе 300 г, крупный 80 шт/кг)

4.5
Доступное кол-во
9999
Телефон поставщика
Показать
Оплата
550
/ кг
При заказе до 100 кг
550
/ кг
При заказе от 100 кг
Количество
ООО «ХАНТАЙ»
На Alligator с декабря 2022 г.
5.0