Баранина оптом

Бараниной называют мясо животного в нескольких возрастных категорий: 

• молочный ягнёнок, возраст которого достигает максимум 2 месяцев;
• молодой барашек не старше года;
• годовалый баран, который ещё не успел обрасти жиром.

Этот сорт мяса отличается особой нежностью и деликатностью. Для запекания подходит любая часть.

Некоторые диетологи относят баранину к диетическим продуктам. В нем совсем мало жира. Например, в свинине его в полтора раза больше. Кроме того, в баранине содержится множество витаминов и жизненно важных минералов, а также это ценный источник легкоусвояемых белков.

Баранина незаменима для тех, кто страдает от недостатка железа и фолиевой кислоты – в ней на 30% больше этого элемента, чем в свинине, и совсем мало холестерина. Многие специалисты считают этот тип мяса помогает нормализовать работу поджелудочной железы, что способствует снижению вероятности развития диабета. Высоко ценится и бульон из баранины.

Найти надёжных поставщиков охлажденных туш баранины оптом непросто, нужно быть уверенным в качестве продукта и условиях его хранения. Мы предлагаем купить мясо баранины оптом по самой выгодной цене в регионе. Наш маркетплейс работает только с проверенными поставщиками, которые предоставили все необходимые сертификаты. Удобный и интуитивно понятный интерфейс сделает процесс оформления заказа максимально комфортным и быстрым.