Лайм содержит в большом количестве витамин С, также витамины В, витамин А, калий, кальций, фосфор, железо, тиамин, рибофлавин, пектин. Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты и калия, лайм способен укреплять стенки кровеносных сосудов. Лайм защищает зубы от кариеса и вредных отложений, предотвращает кровоточивость десен, благодаря фосфору и кальцию. Лайм содержит пектин, который способствует выводу токсичных веществ из нашего организма.