Наверное мало кто из вас знает, что в мясе кролика содержится большее количество витаминов В6, В12, чем в говяжьем и свином мясе. Более того, в кроличьем мясе есть много железа, белка, фосфора и кобальта. Для нас ценно готовить не только вкусные, но и полезные блюда, поэтому мы обязательно включили в наше меню пельмени с кроликом. В состав начинки также входит мелко нарезанный лук, соль и молотый перец. Благодаря этому, пельмени получаются очень нежными и сочными. Побалуйте сытным, вкусным и полезным обедом себя и свою семью. Пельмени варить в кипящей воде 10-12 минут, подавать горячими со сметаной и зеленью.