Описание
Сыр Буррата-свежий сыр,изготавливаемый из сливок и коровьего молока;относится к семейству сыров моцарелла. Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу,но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию.
Общие характеристики
Срок годности
14 сут.
Вид продукта
мягкий
Содержит лактозу
Да ⠀
Фасовка
целиком
Бренд
Итальянская сыроварня BuonLatte
Страна-производитель
Россия ⠀
Вес брутто
150 г
Вид упаковки
пластиковый стакан ⠀
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Сыр"
составляет 255 кКал / 1066,92 кДж.
Жиры — 20 г.
Белки — 2 г.
Углеводы — 17 г.
Состав
молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, заквасочные термофильные культуры прямого внесения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, рассол (вода, пищевая соль).
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым