Филе минтая дальневосточного без кожи. Вес: 1 кг. Страна: Россия, Камчатский край Тип упаковки - коробка. ТУ 9261-053-26191641-16. Минтай - холодолюбивая рыба семейства тресковых, является одной из главных промысловых рыб в мире. Наиболее высоко мясо минтая ценится в восточноазиатских странах - Японии и Корее. Минтая вылавливают в Тихом океане (северная часть: Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Предназначенный для продажи в свежем виде минтай разделывают и морозят филе на выловившем его судне.