Муксун - род сигов, обитающий в пресноводной воде и принадлежащий семейству лососевых. Место обитания затрагивает ряд заливов Северного Ледовитого океана, водные просторы полуострова Таймыр и холодные реки Сибири. Имеет огромное количество рыбьего жира, легко усваивается организмом человека, улучшает общее состояние здоровья и оказывает благоприятное воздействие на внутренние органы. Является эффективным диетическим продуктом в котором отсутствуют углеводы, но имеется достаточное количество белков, витаминов PP, цинка, хлора, фтора и других полезных элементов. Эту премиальную рыбу сумеют оценить и профессиональные повара, и новички, только познающие мастерство кулинарии. Муксун обладает редким высоким качеством вкуса и идеален в приготовлении любых блюд. От себя добавим, что наилучшим, ни с чем несравнимым вкусом, обладает муксун в соленом и копченом виде - нежнейшая сочная закуска на любой стол. Вес одной рыбы, кг: ~ 0.7, 1, 1.3, 1.5, 2. Вылов - р. Лена, Якутия. Цена за штуку: ~ 560 руб.